Recetas de cocina de las abuelas

Las recetas de las abuelas rescatan los sabores tradicionales

Los abuelos tienen mucho lo que enseñar a las nuevas generaciones. El conocimiento culinario es un ejemplo de eso. No existen mejores guisos de los que preparan nuestros abuelos.
Recetas de la vieja cocina, disfrutadas de generación en generación, y que ahora nada mejor que ellos para compartirlas con vosotros. Fue pensando en ello, y en animar a todos aquellos abuelos que guardan en sus memorias ricas recetas de cocina, que la Consejería de Familia y Asuntos Sociales de la Comunidad de Madrid, lanzó el libro "Las recetas de los abuelos", del cual publicamos aquí algunas de sus deliciosas recetas. ¡Esperamos que les abran el apetito!